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??道竹筒酒制作過程
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??道竹筒酒竹香幽雅、清雅醇甜、柔和綿淨、細膩色美

  • 基酒配方
    基酒配方

    基酒又稱母酒,是由專門的配方釀制而成。度數太高容易把竹醉暈,度數太低基酒在竹子的生長過程中容易被稀釋,導致收割後的竹酒酒味不夠濃。

  • 選竹方面
    選竹方面

    不是所有的竹子都適合種竹酒,竹太嫩容易被醉暈而停止生長,老竹營養成分不多,向陽面的竹子揮發速度快,陰面的竹子融合速度慢,一片竹林不可種太多,每棵竹子最多能種三瓶竹

  • 種酒時長
    種酒時長

    基酒在活竹竹腔里生長一般不超過6個月,但具體放多久合適,要綜合種植進去時候的氣候、溫度、竹子朝向以及後續一段時間的氣候等因素綜合決定。

  • 產量方面
    產量方面

    每棵竹子最多只能生產三節竹筒酒,太多會醉死竹子。且每片竹林當中的竹子種植竹酒的數量也十分有限。因此,竹酒具有稀缺性,產量並不高,有時候只能提前預定才能購買得到。

  • 價格方面
    價格方面

    因竹筒酒本身所具有的稀缺性,促使其生產成本極高,難以批量化生產,價值巨大,決定了它的價格。普通的500ml裝竹筒酒,市場價一般在260-390之間。

竹筒酒
??道竹筒酒介紹
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??道竹筒酒

江西海良酒業有限公司注冊于2018年5月,注冊資金三百萬元整。主要經營︰竹酒釀造、銷售、自營及代理、竹筒酒進出口業務。本公司是竹酒行業優先取得竹筒酒生產許可證的竹酒生產廠家。 本企業位于長征出發地中國寧化,毛澤東主席曾在此寫下詩篇(如夢令)。 憑借者當地竹林優勢,部分鄉鎮可達到人均十畝竹林之說。 在08年公司創使人突來靈感,將竹子作為容器,再把酒注入竹子內,讓酒與竹子結合。在經過多次的實驗和找相關專家來調研,于09年正式上線。 公司佔地面積10畝左右,投資近千萬,有著十來年的竹酒經驗,多條自動化

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